Templarios en Asturias, la última Guardia

Templarios en Asturias

Templarios en Asturias, la última Guardia es un relato que pretende ayudarte a comprender quiénes eran los caballeros templarios y su influencia en Asturias.

En el siglo XIV, tras la disolución oficial de los Templarios el joven escudero Manfredo descubre que su difunto tío era un templario encubierto.

Pronto se verá envuelto en una conspiración que involucra a la nobleza asturiana, al poder de la Iglesia, y a la búsqueda de redención de los últimos miembros de la orden del Temple.

Los Vaqueiros de Alzada, una cultura diferente

Frontal de una vivienda típicamente vaqueira

Los vaqueiros de alzada fueron un grupo social peculiar y profundamente arraigado en el paisaje humano del occidente asturiano.

Durante siglos, estos pastores trashumantes protagonizaron una forma de vida marcada por el desplazamiento estacional entre las brañas altas, donde pasaban el verano, y los valles más templados, donde pasaban el invierno.

El término «alzada» hace referencia precisamente al hecho de “alzarse” o subir con el ganado hacia las montañas en los meses cálidos.

El hayedo de la Biescona, un bosque mágico asturiano

Hayedo de la Biescona en la sierra del Sueve en Asturias

El hayedo de la Biescona, entre los concejos de Colunga y Parres, en plena sierra del Sueve, es el bosque de hayas que se sitúa a menor altitud de toda la península ibérica y tal vez de Europa, a tan solo unos 200 metros sobre el nivel del mar.

Y es que este tipo de árbol tiene habitualmente su hábitat en altitudes muy superiores, a partir de los 500 metros y hasta los 2.000.

Si a eso le sumas su extrema cercanía al mar, lo cual le genera un especial microclima húmedo, estás ante uno de los bosques más fascinantes y mágicos de toda Asturias.

Luanco, la perla del Cantábrico asturiano

Saliendo del puerto de Luanco en Asturias

Luanco, la perla del Cantábrico asturiano es una referencia a esa Asturias marinera, a esa otrora Asturias ballenera y a ese pueblo costero que ha sabido evolucionar y adaptarse.

Así Luanco, que fue imagen de población vinculada a la pesca y a la industria conservera, se ha enfocado en el desarrollo turístico aprovechando su posición como capital del municipio más septentrional de nuestra región.

Bulnes, el carácter de los Picos de Europa

Casa en el pueblo de Bulnes en Asturias

Bulnes, el carácter de los Picos de Europa, es una referencia a la Asturias montañosa de picos y nieve, de inviernos duros, veranos templados y turismo activo.

Es posiblemente el pueblo interior asturiano más visitado por el turismo de montaña y de senderismo, sobre todo en verano.

Desde hace unos años este, antes casi incomunicado pueblo de montaña, dispone de un funicular que facilita el acceso al mismo y el disfrute de este entorno privilegiado.

«Pulpu de pedreru con patatines»

Pulpu de pedreru con patatines

«Pulpu de pedreru con patatines» es la denominación en asturiano de un guiso a base de pulpo.

El pulpo se pesca en los pedreros asturianos con vara cebada y gancho y se prepara en un tradicional plato de cuchara que es una auténtica delicia.

En este artículo te muestro como cocinarlo tu mismo, y verás lo sencillo que resulta y lo delicioso que está este guiso.

El Jardín Botánico Atlántico, un paraíso dentro del paraíso natural

Flor de un peral en el jardín botánico atlántico de Gijón en Asturias

El Jardín Botánico Atlántico, un paraíso dentro del paraíso natural, es una «exaltación a la naturaleza».

A esa naturaleza magnífica y exuberante que cambia de formas y colores cuatro veces al año.

Naturaleza que es símbolo de identidad de nuestra región, y que debemos preservar así como lo hace el jardín botánico atlántico

Jovellanos, retazos de la persona que todos llevamos dentro

Representación de Jovellanos en el museo casa natal que lleva su nombre en Gijón

Jovellanos, retazos de la persona que todos llevamos dentro, es un breve resumen de algunos hechos acaecidos en la vida de tan insigne gijonés.

Su vida sería muy compleja de contar aquí, en tan poco espacio.

Sean pues estos hechos, unos minúsculos apuntes de su vida en base a mi visión personal, a la vez que mi pequeño y particular homenaje al «gijonés más ilustre».

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