Valdediós, el valle de dios en Asturias

El conventín de Valdediós En Asturias

Valdediós, el valle de dios en Asturias, se encuentra enclavado en plena naturaleza, entre bosques, en un valle atravesado por un río y a poco más de 9 kilómetros de Villaviciosa hacia el interior.

Lugar perteneciente a la parroquia de Puelles en el municipio de Villaviciosa de Asturias, Valdediós atesora el conjunto monumental que lleva su mismo nombre.

Y está formado este conjunto monumental de Valdediós por la iglesia de San Salvador y por el monasterio de Santa María la Real.

El otoño y sus colores en Asturias

Los colores del otoño en los bosques de Asturias

El otoño y sus colores en Asturias es un distintivo de la personalidad de nuestra región.

El equinoccio de otoño, allá por el 21 al 23 de septiembre, marca el final de la época veraniega y el inicio del otoño en Asturias.

Es una época de tránsito hacia el frío, los días decrecen frente a las noches, se retrae el crecimiento de la flora y la fauna entra en un estado de acopio de alimento para encarar el invierno.

En este artículo te muestro «el color otoñal» trasladado a la flora y a los bosques, a la fauna y al mar, ámbitos todos ellos muy propios de nuestro paraíso natural que es Asturias.

El conjunto histórico artístico de Cimadevilla en Gijón

Vista parcial del barrio de Cimadevilla en Gijón

El conjunto histórico artístico de Cimadevilla en Gijón es bien de interés cultural desde hace décadas.

El barrio conforma el núcleo histórico de los inicios de la ciudad de Gijón, hacia el siglo I d.C.

Para el visitante resulta obligada la visita a este barrio, y para los gijoneses es parte crucial de su historia.

Las termas romanas de Gijón

Interior de la termas romanas de Campo Valdés en Gijón

Las termas romanas de Gijón no eran más (ni menos) que una casa de baños públicos de la época romana de Gijón.

Están situados en el «Campo Valdés» del barrio gijonés de Cimadevilla.

A día de hoy se conservan los restos de una parte de esa casa de baños convertida en museo, que muestran parte del pasado romano de la villa de Gijón.

La pesca deportiva para niños en los puertos asturianos o como inculcarles el gusanillo de la deportividad.

Una boya flota sobre las tranquilas aguas del puerto del Musel en Gijón

La pesca deportiva para niños ha dejado de ser un simple hobby para convertirse en una enseñanza de las normas de la vida, que podrán aplicar en muchas otras facetas.

Y es una de esas actividades que, a poder ser, has de empezar a practicar cuando eres niño.

Este artículo no va únicamente de pesca, va de niñez, de ilusión, de deportividad y de aprendizaje de una actividad deportiva que les enseñará valores que no verán en otros muchos deportes.

Congrio en salsa verde

Congrio en salsa verde

El congrio en salsa verde es un plato infravalorado por muchos y muy valorado por pescadores y sus familias.

El pez no tiene muchos devotos cuando viene al final del aparejo por ser de franca lucha en su pesca, incluso peligroso.

Sus finas carnes hacen la delicia del buen comedor de pescado.

En este artículo preparo la cabeza y dos tajadas del inicio del congrio, partes estas totalmente libres de las tan temidas espinas.

La noche de San Juan, noche mágica en Asturias

Representación de la hoguera de san Juan

La noche de San Juan es posiblemente la noche más corta del año.

Y es la noche del 23 de junio para amanecer el 24, fiesta de San Juan, cuando en Asturias se encienden las hogueras para conmemorar la entrada del verano.

Y se celebra desde tiempos inmemoriales, procedente de ritos paganos celtas y galos, en los cuales cobraban mucha importancia tanto el fuego como el agua.

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Asturias con encanto

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